کوکو سیب زمینی نازنازی!

خووووب دوستان گل هپی شف 

 امروز یه غذای خیلییییییییییی راحت و آسون داریم....که اکثرن خیلی ها هم بلدین ! 

تبحر خاصی نمیخواد درست کردنش! 

 

هپی شف حامی و طرفدار سبزی خوردن و سالاد! 

یه جناب سیب زمینی عزیز رو میزارین پخته بشه!

بعد که پخته شد رنده میکنی ....بعد با یه تخم مرغ و نمک و فلفل و زردچوبه قاطی میکنی و هم میزنی محکم!

توی تابه روغن میزاری داغ بشه...

بعد دونه دونه ...گردالی گردالی... میکنی و پهن میکنی کف تابه تا سرخ بشه!

اگه قالب هم داشتی که قالب رو میزاری توی تابه و مواد رو میریزی توش و وقتی کمی شکل گرفت...قالب رو برمیداری !

به همین سادگی!

بوی معرکه ش که هیچی....مزه شو بگووووووووو...

مخصوصن اگه با نون بربری و ماست و گوجه بوخوری....

من برم بمیرم و برگردم از دست این غذاهای خوشمزه!