سوفله مرغ خوشمزه گوگوری!

 

 

نوش جون ! 

هپی شف 

وهههههه..

این یکی از غذاهاییه که من دوستش دارم خعلی زیاد!

اول که میای یه سینه مرغ رو میپزی .... بعد ریش ریش میکنی این سینه مرغ بیچاره طفلی رو!

بعد قارچ رو نگینی خرد میکنی و سرخ میکنی....فلفل سبز رو هم نگینی خرد میکنی....

خیار شور رو 7..8 تایی ریز ریز خرد میکنی...

بعد دیگه چی میخواست؟

آهان کالباس اگه خواستی...اونم رو ریز ریز خرد میکنی یا رنده میکنی!

بعد اینا رو همشون رو میریزی تو یه کاسه....با 5...6 تا قاشق سس مایونز...هم میزنی..هم میزنی...تا این مواد سس مالی بشه خوووووووووووب! اگه خواسی سس رو کم و زیاد کن! نباید غرق سس باشه هاااااااا...ورنداری دریای سس مایونز بریزی این تو!!!!

ته ظرف pirex رو چرب میکنی..با انگشتی که تو مماخت بوده!

بعد چیپس خلالی یا سیب زمینی که خودت خلال کردی و سرخ کردی رو میریزی تو ظرف یه لایه .......

بعد مواد سس مالی شده رو میریزی روش..همه جا رو یه لایه میپوشونی!

پنیر پیتزا رو میریزی...حالا فرقی نمیکنه ورقه ای باشه یا رنده شده باشه! همه جاشو پنیر پیتزا میریزی...

بعد باز یه لایه چیپس...یه لایه مواد سس مالی...یه لایه پنیر پیتزا....

لایه آخر پنیر پیتزا باشه...روش هم سس قرمز...یا سس خردل....یا هر چی خواسی میریزی روش!

میزاری تو فر...یا توی مایکروفر...

تایمش اندازه ای باشه که این پنیر ها آب بشه!...مثلا من خودم 7 دقیقه میزارم تو مایکروفر...

این میشه نتیجش!